Sme malá rodinná farma, ktorá sa zaoberá chovom kôz, kráv, hydiny a pestovaním levandule. Vyrábame syry a mliečne výrobky, ktoré je možné zakúpiť priamo na farme. Sme otvorení návštevám, radi vám ukážeme, ako žijú naše zvieratká a ako vyrábame výrobky.
Výroba prebieha v registrovanej syrárni farmy pod osadou Prieloh. V procese výroby nie sú využívané žiadne stroje a zariadenia automatizujúce alebo nahradzujúce ľudskú prácu. Mlieko sa produkuje v bezprostrednej blízkosti syrárne. Na farme sa vyrába viac druhov čerstvých mliečnych výrobkov ako maslo, jogurty, tvaroh, syrové nátierky, čerstvé kozie a kravské syry.
Regionálnu značku Novohrad získali tieto výrobky:
- PARLAG – kozí syr zrejúci pod popolom a bielou plesňou
- Zrejúce polotvrdé syry z kozieho mlieka
- Zrejúce polotvrdé syry z kravského mlieka
- Syry z ušľachtilými plesňami
- Ťahané parené syry
Predajné miesta
– u nás priamo na farme, trhy a farmárske podujatia
| Meno a priezvisko/Názov: | Farma lavella - syry z kozieho a kravského mlieka |
| Adresa/Sídlo: | Farma lavella, Prieloh 1, Dolná Strehová, Slovakia |
| Telefonický kontakt: | 047/489 73 77 |
| E-mail: | info@lavella.sk |
| Web: | Navštíviť web |
| Predajné miesto: | Farma@lavella.sk |
| Sociálne siete: |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.