A Franz Táncház és Sörfőzde étterem egy történelmi felújított épületben található, amely egykor táncház volt Losoncon.  A sörfőző a Franz elnevezést kapta a híres Franz Lehárról, aki Losoncon dolgozott.

A belső tereket elegánsan rendezték be, klasszikus sörfőzde stílusában, amelyben a domináns anyag a fa. A vállalkozás részét képezik a koncertek is, így a nagy étterem hátulsó részében egy színpadot találunk.

A menü rövid, áttekinthető, ízléses grafikával összeállítva, a sörfőzdékre vonatkozó klasszikusok mellett olyan ételeket is találhatunk itt, mint a tészták és a különféle saláták.

Mivel az étterem saját sörgyárral rendelkezik, ezért  sörök változatos választékát kínálja az italmenüben – lehet rendelni kis vagy nagy sört, sőt akár el is lehet vinni belőle, ha ízlik.

Néhány sörnek az elnevezése Franz Lehár művei közül került ki, pl. Cigány szerelem vagy Vidám özvegy, emellett sör limonádékat vagy éppen ellenkezőleg sör alapú italokat is fogyaszthatunk itt.

Ha gasztronómiai élményt keresnek a Losonc utcáin sétálva, akkor ügyeljenek arra, hogy ne hagyják ki ezt az éttermet.