„Sme mladá rodina žijúca v obci Divín, ktorá sa rozhodla opustiť ruch veľkomesta a vrátila sa ku kľudnejšiemu spôsobu života. Začalo sa to pestovaním zeleniny pre vlastnú spotrebu. Neskôr sme začali dodávať zeleninu do reštaurácie v ktorej som pracoval. Som veľkým milovníkom Chilli papričiek a preto som sa zameral na pestovanie a spracovanie tejto úžasnej plodiny. V súčasnosti pestujeme 48 druhov, z ktorých vyrábame naše produkty. Suroviny sú z našej záhrady, pestované organicky. Receptúry vznikali postupne, ochutnávaním a postupným dolaďovaním chutí. Až po veľkej spokojnosti nášho okolia vznikla myšlienka výroby domácich štipľavých zeleninových pást. Našu Chilli farmu máme registrovanú ako predaj z dvora. Momentálne máme v ponuke 8 produktov a každý rok pribúdajú nové druhy výrobkov. Pravidelne sa zúčastňujeme jarmokov v mestách a dedinkách Slovenska i na farmárskych trhov. Minulý rok sme mali tú česť získať značku Regionálny produkt Novohrad. Prostredníctvom našej poctivej práce sme mali možnosť zaregistrovať sa do svetovej organizácie Slow Food, cez ktorú sa zúčastňujeme akcií v Taliansku.

Sme veľmi šťastní, že naše produkty ľuďom chutia, a že sa k nám vracajú. Je to obrovské zadosťučinenie a zároveň tak zisťujeme, že naša práca ma význam.“

Predajné miesta:

Priamo o výrobcu, na jarmokoch a trhoch

Meno a priezvisko/Názov:	Miroslav Kožuch - štipľavé pasty
Adresa/Sídlo:	B. S. Timravy 51/91 985 52 Divín
Telefonický kontakt:	+421 948 317 471
E-mail:	mirec.kozuch@gmail.com